Bionest implementou um sistema de rastreabilidade de produto (pacotes e paletes)

Especializou-se na produção ecológica. O seu êxito foi tanto, que se tornou na primeira empresa de produção e exportação de produtos ecológicos

A empresa Bionest situada em Almonte (Huelva) dedica-se a empacotar morangos e framboesas.
NECESSIDADE: Implementar um sistema de rastreabilidade de produto (pacotes e paletes), com identificação e codificação homogénea de acordo com as normas vigentes, e à medida das exigências de cada cliente.
BENEFÍCIOS:- Registo da produção diária.- Etiquetagem e marcação de todos os produtos segundo as necessidades dos clientes.- Aumento de rentabilidade da empresa.
SOLUÇÃO: ZONA DE ENTRADA DE CAMPO (RECEPÇÃO DE MERCADORIA)
À chegada de cada palete e depois de ter sido pesada, introduzem-se os dados, imprime-se uma etiqueta tamanho A5 através de uma impressora de sobremesa Zebra Z6M, e a palete é etiquetada manualmente. Uma vez concluído este processo de etiquetagem, a palete passa por um túnel de refrigeramento e posteriormente, em função das necessidades de produção, para a sala de classificação ou para o armazém. Um PC incorporado com o Software Integra Rastreabilidade controla esta zona.
ZONA CLASSIFICAÇÃO E EMPACOTAMENTO  
No momento em que se processa a dês-paletização no início da linha, existirá um leitor de código de barras - Metrologic Voyager que efectuará a leitura da Etiqueta da Palete de Entrada. Através do display no final da linha pode-se visualizar a informação do produto que se está a marcar. A informação a marcar envia-se via RS232 à impressora Sato 8485 instalada numa aplicadora Label Aire. A informação também envia-se a um marcador de tinta Linx 4900. Em cada zona de Linha é disposto um monitor que tem a possibilidade de ordenar o marcador da tinta que não marque, ou a etiquetadora de pacotes que não efectue etiquetas ou que não mostre nenhuma mensagem no display de visualização de produto. Cada computador controla 2 linhas.
ZONA DE SAÍDA DE ARMAZÉM
O programa INTEGRA RASTREABILIDADE mantém na base de dados, para cada linha de produção, uma cola de Paletes de Saída preparada e pendente de pesagem e etiquetagem. O operário terá que colocar a Palete de Saída sobre a báscula, e através do monitor táctil para indicar a linha procedente e confirmar os dados da palete a etiquetar. O programa INTEGRA provocará a impressão de uma Etiqueta de Palete de Saída (segundo normativa AECOC para a etiquetagem de palete com EAN128) com os dados do PESO e a restante informação da palete.